全國廣播記者/蔡依婷台中報導

「2012台中國際糕餅節」即將熱鬧登場!17號起一連三個周六,將在大甲區鎮瀾街等地舉辦糕餅巡銷展售會,活動還請來三位國際級米其林主廚,與臺中糕餅老師傅一起切磋較勁,將台中的糕餅文化發揚到各地。

配合大甲媽祖文化節,2012台中國際糕餅節將在這個月十七號登場,台中市副市長蕭家淇說,台中的糕餅多元又美味,不管是太陽餅、鳳梨酥還是芋頭酥都是遠近馳名,十七號登場的台中國際糕餅節不只會提供滿二送一的服務,還從國外請來國際級米其林主廚來場中西糕點大對決,歡迎民眾前往參加,品嘗台中糕餅在地的好味道。

經發局長黃晴曉表示,「2012臺中國際糕餅節」活動將分別在大甲鎮瀾街、文心森林公園以及豐原太平洋百貨舉辦,除了希望能夠達到技術交流及文化傳承的目的,還要協助糕餅業培育未來的接棒人才,因此規劃了精彩的烘焙比賽,還將挑戰千人同時製作鳳梨酥的新紀錄,開放民眾報名參加,一起把好吃的糕餅帶回家。


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